Archivio mensile : settembre 2016

CARNE ROSSA. 10 REGOLE PER UNA SANA ALIMENTAZIONE

CARNE ROSSA. 10 REGOLE PER UNA SANA ALIMENTAZIONE Conosciamo tutti i recenti studi seguiti negli ultimi anni dall’International Agency for Research on Cancer dell’Oms, la quale ha messo diversi puntini sulle “I” relativamente i danni che può provocare un eccessivo consumo di carne rossa o bianca. Non parliamo solo di quantità, ma soprattutto della qualità…
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I Sommelier della Carne

Assaggiatori di Carne a caccia di tagli perfetti. I Sommelier della Carne. Se la qualità è parte integrante del tuo lavoro, devi posseder un’eccellente formazione; solo così potrai fornire ai tuoi clienti la migliore consulenza possibile, qualunque sia il tuo settore professionale. Due righe e poche parole, capaci però di riassumere la passione che anima…
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