Venezianisches Fleisch - höchster Qualität
ÜBER UNS
Garronese Veneta bezeichnet das Fleisch von Rindern, die innerhalb der Grenzen des Veneto und nach strengen Regeln gezüchtet werden.
Zweck der Züchtung ist, ein Qualitätsprodukt mit dem Gütesiegel QV - Qualità Veneta - zu vernünftigem Preis auf die Tische der Italiener zu bringen.
UNSERE ZUCHTHÖFE / UNSER FLEISCH
Dass unser Fleisch besonders zart ist, verdankt es der sorgfältigen Aufmerksamkeit, die wir den Rindern in allen Phasen ihres Wachstums widmen, wobei zumal die ausgewogene, exakt bemessene Ernährung die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere fördert. Was wir heute voll Stolz auf den Markt bringen, stammt aus regelmäßig kontrollierten Aufzuchten, die über die Provinzen Venetiens verstreut liegen.
SO IST ES ZU ERKENNEN
Unser Fleisch finden Sie in allen den Geschäften, in denen nicht nur das Engagement für Qualität, Gesundheit und Zuverlässigkeit des Angebots im Mittelpunkt stehen, sondern daneben auch die Berufsethik eines ausgebildeten Metzgers gegeben ist, dem das Wohlergehen der Verbraucher am Herzen liegt. Das Fleisch Garronese Veneta erkennt man am grünen Gütesiegel, das auf jeder Packung angebracht ist. Es bezeugt die erfolgte chemische und sensorische Analyse und erinnert stets aufs Neue an alle die Eigenschaften des Produktes, über die wir zu Recht stolz sind und die uns auszeichnen.
Nährwerttabelle
| Garronese veneta | % | |
|---|---|---|
| Ph | 5.5 | |
| Umidità | 0.72 | |
| Valore energetico | 123Kcal/520KJ | |
| Proteine | 23g | 41% |
| di cui collagene | 0.34g | |
| Grassi | 3g | 4% |
| di cui saturi | 1g | 5% |
| colesterolo | 51mg | 18% |
| Ceneri | 1g | |
| Sodio mg | 50mg | 2% |
| Vitamina D12 | 0.85ug | 85% |
| Ferro | 1mg | 10% |
Sensorisches Profil
